PRODUCT
商品情報

【庖斬巴】曲げわっぱの匣 -HAKO-
1丁入 IK-041
定価:125,000円(税抜)

至高の一本に、ふさわしい器。
選び抜いた一本に、相応しい格式を。
国指定伝統的工芸品「大館曲げわっぱ」の職人が、一丁の包丁のためだけに仕立てた器です。
秋田杉の美しい木目と流れるような曲線が、包丁の存在感をより一層引き立て、使うときも、しまうときも、美しく。天然木ならではの吸放湿性と断熱性が保管環境の変化を穏やかにし、大切な一本をやさしく見守ります。
伝統工芸と刃物文化が出会い生まれた、新しい包丁の匣です。

至高の一本を引き立てる、3つの特徴

国指定伝統的工芸品「曲げわっぱ」が生み出す、美しい佇まい】
400年以上受け継がれてきた大館曲げわっぱの伝統技法により、継ぎ目の少ない流麗なフォルムを実現。
秋田杉の美しい柾目と洗練された曲線が、包丁をおさめる道具でありながら、空間を彩る工芸品としての存在感を備えています。

【秋田杉ならではの吸放湿性と断熱性が、保管環境を穏やかに】
秋田杉が持つ自然の吸放湿性と断熱性により、ケース内部の急激な温度・湿度変化を穏やかにします。
大切な包丁を保管する環境づくりをサポートし、長く安心してお使いいただけます。
※包丁は十分に乾燥させてから収納してください。

【使うたび、眺めるたびに深まる、所有する歓び】
蓋を開けた瞬間にほのかに漂う秋田杉の香りと、天然木ならではでの温もり。
使い込むほどに色合いや風合いが変化し、包丁とともに歳月を重ねながら、世界にひとつだけの表情へと育っていきます。

STORY

包丁にふさわしい器をもとめて。

私たちが目指したのは、包丁を収納する箱ではなく、大切な一本を美しく収める「器」。
その想いから生まれた曲げわっぱ包丁ケースの開発ストーリーをご紹介します。

▶開発ストーリーを読む

ご使用上の注意

・収納前に包丁を十分に乾燥させてください。
 水分や汚れが残ったまま収納すると、錆やケース内部のカビ・黒ずみの原因となる場合がございます。

・直射日光・高温多湿・極限に乾燥する場所は避けてください。
 天然木のため、反り・割れ・変形の原因となることがあります。

・対応サイズ以外の包丁は収納しないでください。

・本製品は天然木を使用しています。
 木目・色合い・節の有無には個体差があります。また、ご使用とともに色合いや風合いが変化しますが、天然木ならではの経年変化としてお楽しみください。

お手入れ方法

・普段のお手入れは、乾いた柔らかい布で軽く拭いてください。
・水に濡れた場合は、すぐに水分を拭きとり、風通しの良い日陰で十分に自然乾燥させてください。
・丸洗いや長時間の浸け置き、洗剤の使用は避けてください。
・長期間保管する際は、包丁を十分に乾燥させ、風通しが良く温度・湿度変化の少ない場所で保管してください。

品番 IK-041
材質 秋田杉
外寸 横 : 480mm 縦 : 106mm 高 : 51mm
内寸 横 : 465mm 縦 : 90mm 高 : 31mm
重量 440g
メーカー 金井産業株式会社
製造元 (株)りょうび庵
JANコード 4573209906856