【庖斬巴】木砥桶 -MOKUTO OKE-
IK-030
定価：14,500円（税抜）

―包丁料理人おいりさん監修―　
【角度が分かる砥石台・桶のみ】
研ぎの時間を整える、木の器。
台を安定しておさめ、研ぎの環境そのものを整える土台として機能します。
釘を使わず、木組みで仕上げた日本の伝統構造。金属を用いないため錆びの心配がなく、木の伸縮に対応しながら水と共存できるつくりです。

素材にはヒバを採用。
抗菌性・防虫性・耐水性に優れ、水を扱う作業環境に適した木材です。

研ぎ台を支える器として。
水を張る桶として。
道具を一時的に置く受け皿として。

用途を限定しない、余白のある設計。
研ぎの時間を整えるための、静かな基盤となる桶です。

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